23 April 2024
Home / Tips

Tips

Membuat Onde-onde

Bahan Isian : 250 gr Kacang hijau kupas 1 cup Gula Pasir 65 gr Santan kental 1 sachet Vanilli Sedikit garam dan air Bahan Kulit : 500 gr Tepung ketan putih 2 sdm Tepung beras 1 sachet Vanilli 200 – 250 ml Air hangat Sedikit garam 250 gr Wijen putih …

Read More »

Resep Donut

Bahan : 650 gr Terigu Protein Tinggi6 gr Ragi50 gr Gula Pasir27 gr Susu bubuk2 bh Kuning telur100 gr MentegaSedikit garam160 ml Air/sesuaikan dengan adonanMinyak untuk menggoreng Cara Buat : Masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam dalam satu bowl mixerMixer adonan sampai setengah kalis lalu masukkan mentega dan garamMixer …

Read More »

Udang Asam Manis

Bahan: ½ kg udang, cuci bersih belah tengahnya 1 buah bawang bombay, iris 2 siung bawang putih, cincang Daun bawang secukupnya, iris serong Mentega untuk menumis Air Bahan saos: 1 sdm saus tiram 4 sdm saus tomat 2 sdm kecap manis Garam, gula dan merica secukupnya Cara masak : Panaskan …

Read More »

Laguna Greenhouse: Rangga Mengejar Value dengan Pertanian

Mengapa memilih bertani? Pertanyaan ini membuat pendiri dan pemilik Laguna Greenhouse Stefanus Rangga Santoso tersenyum. Pria asal Kudus yang sebenarnya memiliki basis pendidikan desain interior itu kini memang lebih memilih untuk bergelut dengan budi daya melon. Dan kelahiran 31 Januari 1994 itu memiliki jawaban pas untuk pilihannya saat ini. “Sebenarnya …

Read More »

AYAM BUMBU PEDAS

Bahan : 1 kg ayam , potong dan cuci bersih2 btg sereh2 lbr daun salam2 ruas lengkuas2 sdm kecap manis1 lt air Minyak untuk menggoreng ayam dan untuk menumis bumbu Bumbu halus: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 6 buah cabe merah besar 5 buah cabe merah keriting …

Read More »

RISOLES RAGOUT AYAM

Bahan Isian : 500 gr ayam suwir 250 gr wortel potong dadu 1 box keju all in 1 250 gr susu cair 1 bh bawang bombay, cincang 1 cup daun seledri cincang 1 cup terigu serbaguna Gula secukupnya 2 sdm mentega untuk menumis 150 ml air Bumbu Halus : 4 …

Read More »

Bakso Sapi

Resep by @nisa_anindyajati Bahan-Bahan: 250 gr Daging sapi giling halus 1 sdt Bawang merah goreng 1 sdt Bawang putih goreng 1 btr Putih telur 1 cup Tepung tapioka 10 balok Es batu Gula, garam dan merica secukupnya Cara Buat : Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Campur hingga adonan …

Read More »

BAKSO IKAN

Bahan : 250 gr Ikan kakap/tengiri 1 cup Tepung tapioka 1 btr Putih telur ayam 3 siung Bawang putih 8 balok Es batu Gula, garam dan merica secukupnya Cara Buat : Masukkan semua bahan ke dalam food processorCampur hingga adonan terlihat licinPindahkan adonan ke baskom akan mudah dalam pembentukan Panaskan …

Read More »